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スパイシーカレーあえ麺@めんめん・上田市

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写真: スパイシーカレーあえ麺@めんめん・上田市

写真: 冷やし担々麺@響家・佐久市 写真: 塩らーめん@かじゅん・高崎市

ぶしもりや めんめん
  上田市中之条65-1

 せっかくの三連休なのに天候不良のため登山は無理なので、長野方面に遠征と考えてネットを彷徨っていたら、「今月の限定」としてカレーの和え麺という珍しいものを発見。長野を離れた後の平成22年のオープンなので、当然知らない。
 麺はつけ麺と同じストレートの太麺。軽い噛み応えがあるものの、シコッともモチッともプリッともしていないし、パッツンと噛み切れるわけでもなく、ただ軽い噛み応えが続くだけという不思議な食感。麺の上にはフライドオニオンをちりばめた牛すじカレーがかかっている。辛さは中辛程度で汗もほとんどでない。なお、メニューには、甘口にもまた+50円で大辛にもできるとあった。付け合わせは、フライパンで焼いた黄色と赤のパプリカ、ヤングコーン、サニーレタス。これだけ麺にカレーを掛けただけの一杯に終わってしまうが、実は、丼の底にラー油が忍ばせてあって、後半になると辛味がググッと増す。終盤にはタオルハンカチで汗を拭いながら食べる羽目になってしまった。
 麺量が250g以上と想定外に多く、お腹がかなりふくれてしまったため連食作戦の変更を余儀なくされた。

・お気に入り度:○+

アルバム: 公開

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